آب | آب گازدار | چای شیرین نشده | چای گیاهی | قهوه شیرین نشده | آب سبزیجات | شیر کم چرب | جایگزین های شیر | اسموتی سبز | لیموناد بدون شکر

1. آب

آب بهترین نوشیدنی برای افراد مبتلا به دیابت برای هیدراته نگه داشتن بدن است. زیرا پس از نوشیدن آب سطح قند خون افزایش نمی یابد. علاوه بر این افزایش قند خون خود عاملی برای کم آبی است. پس مصرف نوشیدنی های شیرین باعث کاهش آب بدن می شود.

نوشیدن آب کافی کمک می کند تا بدن بتواند گلوکز اضافی را از طریق کلیه ها و ادرار دفع نماید. توصیه می شود مردان بالغ روزانه حدود 3.08 لیتر و زنان حدود 2.13 لیتر آب بنوشند.

البته می توان آب را با اضافه کردن گزینه های سالم زیر طعم دار کرد:

• برش های لیمو، لیمو ترش و پرتقال
• سبزیجات معطری مانند نعناع، ریحان و بادرنجبویه
• تمشک تازه یا یخ زده له شده

2. آب گازدار

آب گازدار یا آب سلتزر (Seltzer water) مانند آب معمولی بدون کالری، کربوهیدرات و قند است و یکی از نوشیدنی برتر برای افراد دیابتی است. هم بدن را هیدراته نگه می دارد و هم سطح قند خون را بالا نمی برد. افراد با سلیقه های مختلف می توانند طعم های مختلفی از آن را انتخاب کنند یا همانند آب با افزودن طعم دهنده های سالم از نوشیدن آن لذت ببرید.

آب گازدار جایگزین بدون قند و گازداری برای سایر نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه است.

3. چای شیرین نشده

تحقیقات نشان می دهند نوشیدن چای سبز می تواند در سلامت کلی افراد موثر باشد.

مطالعه گسترده  در سال 2021 بر روی بیش از 500 هزار نفر نشان داد که ارتباط مستقیمی بین مصرف روزانه چای سبز و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 وجود دارد. البته مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

افراد دیابتی بایستی انواع چای مانند چای سبز، سیاه و سفید و … را بدون شیرین کننده مصرف نمایند. می توانید یک چای سرد درست کنید و برای طعم دار کردن آن از لیمو استفاده کنید.

4. چای گیاهی

چای گیاهی بابونه، چای ترش یا هبیسکوس، نعناع و زنجبیل همگی از دمنوش های مناسب دیابت هستند. انواع چای گیاهی علاوه بر اینکه فاقد کربوهیدرات، کالری و قند هستند، سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند کاروتنوئیدها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک می باشند که برای تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با بیماری ها مفیدند.

5. قهوه شیرین نشده

بررسی  انجام شده در سال 2019 بر روی تحقیقاتی که رابطه مصرف قهوه و دیابت را مورد مطالعه قرار داده بودند، نشان داد که نوشیدن قهوه می تواند با تاثیر مثبت بر متابولیسم قند، در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو موثر باشد.

قهوه نیز از قانون کلی نوشیدنی های دیابت مستثنی نیست و باید بدون قند و شیرین کننده هایی مانند شیر، خامه و شکر تهیه شده باشد. زیرا این افزودنی کالری مصرفی شما را افزایش می دهد و سطح قند خون را افزایش می دهد.

6. آب سبزیجات

برخلاف آبمیوه ها که دارای قند فراوانی هستند، آب سبزیجات مثل آب گوجه فرنگی می توانند جزئی از نوشیدنی های سالم برای دیابت باشند.

می توانید سبزیجات برگ سبز، کرفس یا خیار را با مقداری از انواع توت ها برای طعم دار کردن و تامین ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب کنید و یک نوشیدنی خوش طعم و سالم درست کنید. فقط به خاطر داشته باشید که میزان توت مصرفی را در کل کربوهیدرات روزانه خود مد نظر قرار دهید.

7. شیر کم چرب

شیر علاوه بر مواد معدنی و ویتامین ها، دارای کربوهیدرات است و برای گنجاندن آن در رژیم غذایی دیابت باید نهایتا 2 تا 3 لیوان شیر کم چربی یا بدون چربی استفاده کنید.

8. جایگزین های شیر

شیرهای تهیه شده از بادام، برنج، جو، سویا و شیر نارگیل جایگزین خوبی برای شیر و بهترین شیرهای گیاهی برای دیابت می باشند. زیرا کربوهیدرات کمی دارند و سرشار از کلسیم و ویتامین D هستند و برای جلوگیری از افزایش قند خون و سلامت استخوان مناسبند.

البته شیر سویا و برنج دارای کربوهیدرات هستند و شیرهای تهیه شده از آجیل ها میزان کمی پروتئین دارند و در کل برای انتخاب محصول مناسب، باید بسته بندی آن ها را به دقت مطالعه نمایید.

9. اسموتی سبز

اسموتی سبز نوعی نوشیدنی است که رنگ سبز آن به دلیل استفاده از سبزیجات برگ دار سبز مانند اسفناج، کرفس و کلم پیچ است. این نوع اسموتی روش خوبی برای هیدراته نگه داشتن بدن و دریافت مقداری فیبر و مواد مغذی است.

می توانید یک اسموتی سبز خانگی و سالم با استفاده از سبزیجات برگ سبز، کمی میوه و پودر پروتئین تهیه کنید. فقط توجه داشته باشید که کربوهیدرات موجود در میوه ها را در میزان کربوهیدرات مصرفی روزانه لحاظ کنید.

10. لیموناد بدون شکر

لیموناد بدون شکر را به راحتی در خانه تهیه کنید و از مصرف آن به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و پر خاصیت لذت ببرید.

آب گازدار در ترکیب با کمی آب لیموی تازه و کمی یخ و شیرین کننده بدون قند یک لیموناد سالم برای افراد دیابتی است.